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Très joli Bergerac sec que cette cuvée Conti-ne Périgourdine 2018.Le nez se distingue par une grande générosité avec des notes très florales, d'épices douces. La bouche est suave, riche, et équilibrée par une acidité rafraîchissante. Une bouteille au charme fou que vous aurez du mal à laisser vieillir.

 

 

B & Desseauve15/20

RVF 92/100

 

Terroir : Issu d’une parcelle d’un hectare, Le Jeanneton, ce vin est issu d’une sélection massale de muscadelle à petits grains. Sol argilo-limoneux.
Parcelle n°ZB100

Assemblage : Muscadelle Petits Grains

Vinification : Égrappage total, débourbage par décantation naturelle, fermentation en foudres de 30HL (Stockinger), filtration minimale

Elevage sur lies avec batônnage pendant 12 mois

Dégustation : Le nez se distingue par une grande générosité avec des notes très florales, d’épices douces. La bouche est suave, riche, et équilibrée par une acidité rafraichissante.

Accords mets et vin : Ce vin peut s’apprécier seul, en apéritif, et accompagne particulièrement bien les plats exotiques, les curry ou encore un plat traditionnel Cajun : le Jambalaya !

Bergerac 2020 Blanc Tour des gendres x6 Bouteilles

120,00 CHFPreis
75 Zentiliter
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