Un Pinot Noir très pur, récolté et vinifié sans sulfites dans la Loire. Oui dans la Loire, c'est la touche des Eclaireurs!
 
Arnaud et Laurent Saget, deux frères vignerons à la tête de la Maison Saget La Perrière, ont lancés une gamme signature, Les Eclaireurs, une approche du vin libre et décomplexé. Les Eclaireurs invitent à découvrir des cuvées plaisir, ici le Pinot noir 2021.
 
Le nez est flatteur et typé avec ses notes de framboise, de violette et de réglisse. La bouche est onctueuse et offre une superbe buvabilité. Les tanins apportent un peu de relief sur la fin de bouche.
 
Une cuvée bio et sans soufre ajouté pour être encore plus proche de la vérité du cépage. Les notes de griotte, de cassis, de pivoine révèlent un vin flatteur et charmeur. La matière glisse délicatement sur le palais mais les tanins encore croquants de jeunesse lui donne une finale de caractère.