Il n'y en aura pas pour tout le monde, c'est la bonne affaire du moment!

 

Un Chablis très élégant avec une belle fraîcheur et une belle tension minérale. Sa légère sensation saline en finale et ses notes de fruits exotiques le rendent irrésistible !

 

Ce 100% Chardonnay bénéficie du traitement d'un Premier Cru : vendanges manuelles, tri sur table à l'entrée au chai et vinification prolongée en foudre de chêne français. Fermentation dans un foudre de 55hl.

 

S’étalant sur une superficie de plus de 90 hectares environ, le Domaine Laroche exploite aujourd’hui un vignoble installé sur les plus beaux coteaux. Cette exploitation appartenant à la famille Laroche jouit d’un héritage d’exception, celui de l’Obédiencerie de Chablis. Depuis le Moyen-âge et des siècles durant, les chanoines de l’Obédiencerie en ont fait un haut lieu du vin grâce à leur sens de la qualité et leur patrimoine foncier. La famille Laroche continue aujourd’hui de faire revivre ce savoir-faire en vinifiant ses Premiers et Grands Crus du domaine dans les caves de l’Obédiencerie.

Chablis StMartin - Domaine Laroche 2021 x 6 bouteilles

132,00 CHFPreis
75 Gramm